材料:蛋白两个、糖50G、燕麦片(代替面粉)30G、椰蓉100G(20G留着粘表面用)、抹茶粉适量
做法:1 鸡蛋打散分出蛋白,加入白糖
2 搅至糖熔化
3 加入燕麦片
4 加入椰蓉
5 上下切拌成团
6 20G椰容和抹茶粉混合
7 拌均成抹茶椰容粉
8 把椰蓉燕麦团分小份揉小球放到抹茶椰蓉粉里
9 均匀的粘上一层粉
10 全部完成排入烤盘中
11 烤箱提前预热150度,中层25分钟出炉