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五花肉炒笋尖

王朝百科·作者佚名  2012-05-15  
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材料：五花肉炒笋尖

五花肉、笋尖、青红椒、生抽、盐、鸡精适量

做法：1、将五花肉、笋尖焯水，切好待用。

2、起油锅，炒香青红椒，下五花肉煸炒。

3、加入生抽，让五花肉上点颜色，也先入点味道。

4、加入笋尖炒匀，加点水稍煮，等它们的味道能融合。

5、最后加盐、鸡精调味就好了。

 
 
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