海苔曲奇卷
食材明细海苔曲奇卷
黄油 80克
糖粉 50克
蛋 一个
低粉 150克
海苔 一片
海苔粉 一茶勺
蛋清 少许
制作方法1将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。 2将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。 3面团擀开,比海苔稍大一些。 4海苔放在面片上,刷一层蛋清。 5卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。 6取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。
食材明细海苔曲奇卷
黄油 80克
糖粉 50克
蛋 一个
低粉 150克
海苔 一片
海苔粉 一茶勺
蛋清 少许
制作方法1将黄油室温软化,加糖粉搅拌至发白,加入蛋黄搅拌均匀。 2将低粉,海苔粉筛入翻拌均匀成为面团。 3面团擀开,比海苔稍大一些。 4海苔放在面片上,刷一层蛋清。 5卷起呈长条,放入冰箱冷冻2小时。 6取出切薄片,放入烤盘,烤箱预热170度15分钟即好。