食材明细茄子卤面
茄子 2根
五花肉 1小块
大豆酱 4勺
水 适量
油 适量
面条 适量
制作方法1茄子切小丁。 2五花肉切小丁。 3准备好豆酱。 4油热后翻炒肉丁和茄子。 5添适量水，煮开。 6加黄豆酱拌匀，煮开即可。 7水开后煮面条。 8煮好的面过冷水。 9盛适量的酱，拌匀即可食用。