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蘑菇酸辣汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-15  
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原料：蘑菇、黄花菜、黑木耳、双汇火腿肠、鸡蛋、香葱

作料：辛辣粉（超市 有卖）、胡椒粉、醋、鲜贝露（或蚝油或不用）、蘑菇精（可用鸡粉代替）。

做法：1、水烧开，煮5分钟蘑菇，再依次放入黄花菜、黑木耳、火腿片，然后调味（就是按照自己的口味把作料都放进去），最后浇上鸡蛋花。

2、出锅后可以洒些香葱花。

 
 
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