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蟹柳鸡蛋汤

王朝百科·作者佚名  2012-05-16  
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原料：蟹柳5根，鸡蛋1个，紫菜少许

配料：鸡精、小葱少许

做法：蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片，切成丝。

锅里放入一碗高汤(或鸡精＋水)。高火烧开，放入蟹柳煮2分钟。

加入煎好的鸡蛋丝、紫菜，烧开，撒入葱花即可起锅。

 
 
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