原料:排骨半斤、蛤蛎半斤、冬瓜半斤排骨蛤蛎冬瓜汤
做法:排骨洗净,放沸水里捞过。冬瓜切成块。
排骨放大碗里,加满8分水,放沸水锅里用中火炖30分钟。
加入少许的盐,加入冬瓜再炖5分钟,最后加入蛤蛎炖到蛤蛎开口就可以了。