培根玉笋紫菜卷

食材明细培根玉笋紫菜卷

芦笋 十八根、培根 六片、紫菜条 六根、牙签 若干、黑胡椒 适量、鸡粉 适量、橄榄油 3两、盐 少许

制作方法1准备新鲜芦笋一把，培根一袋，紫菜一袋。 2芦笋洗净，摘去老茎，切成段。。 3培根横切成二片。 4锅内烧开水，将芦笋段放入其中，加入适量的盐和橄榄油。 5将芦笋汆至刚好断生后捞起，沥干。 6将紫菜剪成6cm长、1cm宽的长条。 7准备牙签。 8用培根包裹好芦笋，再用紫菜条包裹好培根卷，在叠加处用牙签固定好。 9烤箱200度预热后，将培根卷放在烤架上。 10在培根卷上轻轻涮上一层橄榄油。 11中火烤5分钟后均匀撒上鸡粉。 12再烤10分钟，撒上黑胡椒粉即可食之。