洋葱炒腰花

王朝百科·作者佚名  2012-05-16  
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材料:腰子,洋葱,糖,料酒,淀粉,老抽

做法:

1、将腰花中间的胫等去除干净

2、切成腰花

3、将腰花中放入少许糖,料酒,淀粉,老抽拌匀备用。

4、洋葱洗净,并切成小块。

5、锅中放入少许油将洋葱放入炒至五成熟,加入少许生抽。

6、炒至洋葱软烂即可,再放入腌好的腰花,加入少许糖和少许盐。

7、大火炒3-5分钟即可出锅。

 
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