蜜汁秋刀鱼

王朝百科·作者佚名  2012-05-16  
宽屏版  字体:   |    |    |  超大  

食材明细蜜汁秋刀鱼

秋刀鱼、生粉、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、水

制作方法1秋刀鱼去头尾,去骨,成完整的一片鱼肉。 2蘸上生粉,抖掉多余的粉。 3用中火煎。 4煎至金黄(其实颜色不重要,浇上酱汁什么颜色都看不见了)。 5老抽,少许生抽,蜂蜜,料酒,水调匀倒入锅中,中小火烧至汤汁变稠。 6出锅盛盘。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有