食材明细双脆鸡汤
主料：
鸡边腿 1只、竹荪 七棵、枸杞 适量、红枣 四粒、姜片 四片、盐。
制作方法1准备材料：竹荪先用清水浸泡十分钟左右，木耳浸半个小时，然后把表面的沙粒洗净，再用开水焯20秒立即捞起。 2鸡腿洗净，切件，飞水。 3竹荪飞水后，拧干水，然后用刀一分为二！ 4鸡肉、姜片、枸杞、红枣先下倒入汤煲中，烧开后再把所有材料放进去。煲上大概四十分钟左右就OK啦！