芝麻烤香肠

简介:一直就很想做这道菜，因为觉得方法太过简单，反而拖了很久。并非制作方法简单的菜肴就不可口，而是一种心态。某些情况下，当我们需要作出抉择时，往往会将简单的事情复杂化。其实再多走一步，再多想一下，结果就会完全不同。烤好后的香肠外脆里嫩，再撒上炒熟的芝麻，非常适合春节期间招待小朋友。

材料:香肠，蜂蜜，橄榄油，芝麻，番茄酱

做法:1.将香肠清洗干净，沥干备用。

2.把竹签泡在清水中30分钟，然后清洗干净。

3.将香肠切成小节，穿在竹签上。

4.烤箱预热180度；在烤盘内铺上锡箔纸；

5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油，放入烤箱烘烤10分钟。

6.撒上芝麻或配以番茄酱。