海蛎羹
食材明细海蛎羹
鲜蚵、豆腐、洋地瓜
制作方法1主要食材:鲜蚵。 2豆腐。 3洋地瓜。 4高汤加姜片烧开,我用浓汤块。 5然后放入豆腐和洋地瓜。 6并滚熟调味,勾芡。 7另起一锅把水烧开,放入海蛎烫5,6秒钟,迅速捞起。 8并放到汤中,熄火。 9起锅前撒上香菜和葱花,淋上香油并撒些胡椒粉,香气十足的海蛎就做好了。
食材明细海蛎羹
鲜蚵、豆腐、洋地瓜
制作方法1主要食材:鲜蚵。 2豆腐。 3洋地瓜。 4高汤加姜片烧开,我用浓汤块。 5然后放入豆腐和洋地瓜。 6并滚熟调味,勾芡。 7另起一锅把水烧开,放入海蛎烫5,6秒钟,迅速捞起。 8并放到汤中,熄火。 9起锅前撒上香菜和葱花,淋上香油并撒些胡椒粉,香气十足的海蛎就做好了。