材料笋干焖花肉
竹笋，花肉，辣椒干，花椒，蒜，姜，酱油，糖，酒
做法1.浸泡好的竹笋、洗干净的花肉、辣椒干和花椒
2.竹笋切条、猪肉过水以后再切块，方便以后入味
3.想把辣椒干和花椒爆香，再炒竹笋，然后放猪肉，最后倒入酱