材料:五花肉,豆腐卜,蒜头、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
做法:1、将五花肉焯水,切厚片。
2、起油锅,爆香蒜头,下肉煸炒。
3、加点生抽,让肉更香些。
4、加入豆腐卜,加盐,老抽、糖焖上几分钟
5、起锅前加点鸡精调味就好了。