材料：香芹150克 豆糕（油皮豆干压实成块）100克辅料：鲜蘑4个
调料：油1茶匙 盐少许 老抽几滴
做法：1、准备好食材。
2、鲜蘑洗净、切片；豆糕切片。
3、香芹洗净、切段。
4、香芹放入开水中焯一会。
5、锅中油热，下蘑菇翻炒。
6、倒入香芹，加少许盐，炒匀。
7、倒入豆糕，加几滴酱油，炒匀。
8、炒好的豆糕调好味即可装盘。