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香芹鲜蘑豆糕

王朝百科·作者佚名  2012-05-19  
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材料：香芹150克 豆糕（油皮豆干压实成块）100克辅料：鲜蘑4个

调料：油1茶匙 盐少许 老抽几滴

做法：1、准备好食材。

2、鲜蘑洗净、切片；豆糕切片。

3、香芹洗净、切段。

4、香芹放入开水中焯一会。

5、锅中油热，下蘑菇翻炒。

6、倒入香芹，加少许盐，炒匀。

7、倒入豆糕，加几滴酱油，炒匀。

8、炒好的豆糕调好味即可装盘。

 
 
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