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香辣粉丝煲

王朝百科·作者佚名  2012-05-19  
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原料：粉丝、肉、蒜头、尖辣椒、葱、姜、老抽、老干妈风味豆豉、胡椒粉、盐、糖、味精

做法：1.肉切成丁、蒜头、辣椒、生姜切丁，粉丝温水泡发

2.肉糜、蒜头、辣椒、生姜下油锅煸香

3.加老抽、胡椒粉、盐、糖、老干妈豆豉

4.把炒好的肉糜放煲里，加热水下粉丝，小火炖至收汁加香葱味精

 
 
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