原料：粉丝、肉、蒜头、尖辣椒、葱、姜、老抽、老干妈风味豆豉、胡椒粉、盐、糖、味精
做法：1.肉切成丁、蒜头、辣椒、生姜切丁，粉丝温水泡发
2.肉糜、蒜头、辣椒、生姜下油锅煸香
3.加老抽、胡椒粉、盐、糖、老干妈豆豉
4.把炒好的肉糜放煲里，加热水下粉丝，小火炖至收汁加香葱味精