豆瓣酱焖金鼓鱼
简介豆瓣酱焖金鼓鱼
广东普宁的豆瓣酱味道鲜咸,下饭正好。用它来做菜,饭都能吃饭几碗。买了条半斤的金鼓鱼,鱼小肉嫩,用豆瓣酱焖,味道好极了。
材料金鼓鱼1条,豆瓣酱适量,姜适量,葱适量
做法1.将鱼洗净。
2.猛火煎至两面微黄。
3.加入豆瓣酱、姜、水将鱼焖5分钟。
4.家点葱就可以上碟了。
简介豆瓣酱焖金鼓鱼
广东普宁的豆瓣酱味道鲜咸,下饭正好。用它来做菜,饭都能吃饭几碗。买了条半斤的金鼓鱼,鱼小肉嫩,用豆瓣酱焖,味道好极了。
材料金鼓鱼1条,豆瓣酱适量,姜适量,葱适量
做法1.将鱼洗净。
2.猛火煎至两面微黄。
3.加入豆瓣酱、姜、水将鱼焖5分钟。
4.家点葱就可以上碟了。