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蛋香土司

王朝百科·作者佚名  2012-05-19  
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材料面包片４片，鸡蛋３个，牛奶１００克，奶油１００克，酸奶１００克，葡萄干，黄油。，调料：白糖，蜂蜜，肉桂粉

做法1.鸡蛋打散，加入奶油，牛奶，少许糖和肉桂粉。将面包片浸泡在蛋奶糊中（两面都要）。

2.锅中涂一层黄油，放入面包片。每一面煎３分钟左右至金黄即可出锅。切成三角型。

3.（尽量选浓稠的酸奶）酸奶中加入少许奶油，充分搅打。撒上葡萄干。最后在面包片上和酸奶酱中淋蜂蜜即可。

小诀窍吃的时候面包片涂酸奶酱吃。美味！

 
 
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