一岁娇
基本信息【作品名称】一岁娇
【创作年代】未知
【作者姓名】未知
【文学体裁】童谣[1]
作品原文一岁娇
一岁娇，①
二岁娇，
三岁捡柴爷娭烧，②
四岁学织絮，③
五岁学庚布，
六岁学绣花，
七岁绣出牡丹花，
八岁食郎饭，④
九岁当郎家，
十岁带子转外家。
老娣接到去宰羊，⑤
阿哥接到打鱼塘；
爷佬接到真欢喜，⑥
娭哩接到就哇大家团团圆圆嬲一场。⑦[2]
作品注释①娇：原指美好可爱的样子，在此指为父母所爱怜、珍惜。
②捡柴：拾柴火。爷娭：客语，指父母。
③织絮：纺纱。庚布：织布。
④食郎饭：吃郎家的饭，指代已经出嫁。郎，客语，这里指丈夫，夫婿。当郎家：在夫家当家作主。
⑤老娣：弟弟。阿哥：哥哥。
⑥爷佬：父亲的昵称。娭哩：母亲的昵称。
⑦嬲：客家方言词汇，音liào，休息、休闲、玩耍的意思。[2]
作品赏析客家童谣注重“数的大小”与“数的顺序”的了解，数字的大小一般以一至十为限。数字是抽象的，单纯灌输“数”的概念，恐怕难以引起孩童们的兴趣，而将数字融入童谣之中，则显得生动起来，活泼起来，“数”的概念自然而然就在童谣的传唱中形成了。
成长的话题不仅对于成人们来说是一个严肃的话题，对于儿童来说也同样是一个充满未知的世界，尽管长大后要面对着许多困惑、忧愁、烦恼，但对于不谙世事的孩子们来说，长大仍然是一件快乐的事情。鉴于儿童对于长大的渴盼心理，所叙述有关年龄的事情，总是提早了许多，以至似真似假。其中虽然有所夸张，但基本符合事实本身。尤其是过去，客家妹子无论生理还是心理，都要比今天早熟。这或许与客家人的生存环境有莫大的关系，也与客家传统文化的长期浸染有关。
歌谣的前半部分叙述女孩一至十岁的生活情景，下半部分主要描述转外家时所受到的隆重接待。
客家传统女性不仅以勤俭持家著称于世，而且多才多艺，居家可绣花，下地可使牛，只要是男人能干的活，客家女子都能胜任。反之，男人不能做下来的大小家务，客家女子无不精通、谙熟。歌谣中所唱客家妹子人人都能织絮、庚布、绣花等，在今天看来，这无异乎传奇故事，然而在不甚遥远的年代里，这一切却都真真切切。
女儿早嫁，为父母者不忍心，却不得已而为之。看到女儿抱着儿子带着 郎君归来，一家人无不欢喜。做弟弟的最积极，远远看见姐姐回娘家来，便持刀宰羊去了。比自己年长不了几岁的哥哥也兴高采烈，急匆匆直奔鱼塘而去，准备打鱼上来盛情款待妹妹。做父亲的不言自表，满心欢喜，做母亲的则欢欣得像小孩子一样，毅然宣布全家人休息一天，大家痛痛快快玩耍一天，以庆祝这难得的一家团圆。
台湾客家流传甚广的一首数字童谣，也以一岁起兴，主题与内容基本与《一岁娇》相同。“一岁噭（音jiào，哭叫），两岁笑，三岁揽（抱）柴阿姆（母亲）烧，四岁扛得油灯盏，五岁织得好幼麻（细麻布），六岁绣蕊（原指花蕊，在此作量词，一朵）牡丹花，七岁媒婆就来哇（在此指说媒），八岁就食人麻茶（麻茶即客家擂茶），九岁留发十岁嫁，十一岁揽子转妹家。”
打从三岁起，客家妹就开始了一生漫长的劳动生涯，到了七八岁则已经成了小忙人：带弟妹、看鸡鸭、烧灶火、洗尿布、送茶水、拔猪草、捡稻穗、牧鹅鸭、砍柴草、拔禾秧、摘茶叶……俨然是父母的好帮手。到了十五六岁开始成年后，更是农活、家务无所不做，无所不能了。
过去，客家女性人人必修四项功课，即所谓“四头四尾”：家头教尾、田头地尾、灶头锅尾、针头线尾。“家头教尾”指的是管好家，教育好子女，这是和谐之家的头等大事，摆在首位；“田头地尾”就是把田地种好，丰衣足食；“灶头锅尾”就是把大小家务样样做到井井有条；“针头线尾”就是把全家的衣帽、鞋袜、被褥等衣物，收拾好、洗涤干净、缝缝补补。客家童谣中还有一首《好姑娘》（又作《勤俭叔娘》），便将客家女子如何做好“四头四尾”，作了生动、详尽的描述。
粤东潮州饶平县客家《一岁娇》版本则显然将客家女“食郎饭”的年龄客观化了，少了些夸张，多了一分真实，但客家人过去早婚的事实仍然非常清晰：“一岁娇，二岁娇，三岁拾柴爷娘烧。四岁五岁学绩麻，六岁七岁纺棉纱，八岁九岁学绣花，十岁绣个牡丹花。十一十二放牛羊，十三十四学种瓜，十五十六做嫁妆，十七十八带子带女转外家。”[2]