黑糖核桃饼干

原料：低粉170g、无盐黄油65g、黑糖50g、全蛋液30g、核桃80g、泡打粉1/2小匙

做法：1、核桃切小块儿备用；

2、黄油室温软化，加入黑糖后打匀；

3、分次加入全蛋液，快速打发成均匀的奶油糊；

4、 筛入低粉和泡打粉，稍微拌合后加入核桃，用手抓成均匀的面团；

5、面团放在保鲜膜上，整形成长方体，放入冰箱冷藏3个小时；

6、用刀切成1cm厚的片状；

7、烤箱170°预热，25分钟，熄火后余温再烤10分钟即可。

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