糖桂花蟹壳黄

王朝百科·作者佚名  2012-05-20  
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原料:派皮(pie crust)、桂花酱、芝麻

配料:白糖

做法:1、派皮按包装说明解冻至室温,以合适小碗倒扣按压分成若干小圆饼;

2、桂花酱中加入少许白糖拌匀,放在小圆饼中心,用包包子的手法捏圆包拢,褶口朝下压扁;

3、两面沾少许水后放入芝麻中拍匀,让表面沾满芝麻;

4、烤箱预热400F(200C), 烤10-15分钟至表面金黄即可。

 
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