花花模子

王朝百科·作者佚名  2012-05-20  
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花花模子是用枣木等刻制出来的,有很多种图案,常见的有桃,鱼,元宝,囍字等。是用来制作花花的必备工具。花花模子

花花制作方法:

按照模子的大小,将面和好,塞入模子里(犹如小时候的胶泥塞胶泥模子),稍微用劲,是模子里的图案和面充分接触,压实后,反转过来,磕下面,上面就有模子里的图案,然后上锅蒸,熟后就是花花了。

乡下如结婚,也做花花,送给来坐席的亲戚朋友们,花花上有点红点或染红。尤其是囍字的花花,透着喜庆。

 
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