原料：羊杂、水
配料：姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油
做法：1、超市买的羊杂，熟的，回家洗洗干净，锅里放水烧开加姜丝，盐，味极鲜羊杂下锅煮一会，再下面条，面条快熟下茼蒿。
2、盛到碗里撒上葱花，在浇上自己炸的辣椒花椒油。