原料：葱、白菜、炒好的肉丝
做法：1、色拉油少许，中火烧到7成热。放入葱花，葱花炒出香味放入白菜。白菜有个半熟就可以倒开水了；
2、加两大碗开水，煮沸放入面条，开三次，闷个几分钟就可以出锅了，同时放盐和鸡精！