板栗猪腰煲
概述：营养丰富，老少皆宜。栗可治脾胃虚弱，猪腰补肾益气，此道菜具有食疗作用
材料:主料：生板栗50克，猪肾300克，辅料：粳米100克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:1、生板栗去壳，猪肾切丁汆水，粳米洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、粳米、姜片，大火烧开转小火炖25分钟，
3、放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。[1]
贴士：1猪腰需要剖开去除里面的白色部分，否则有异味2注意火候，先武后文
3注意食材的先后顺序
概述：营养丰富，老少皆宜。栗可治脾胃虚弱，猪腰补肾益气，此道菜具有食疗作用
材料:主料：生板栗50克，猪肾300克，辅料：粳米100克，姜10克，清水1200克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:1、生板栗去壳，猪肾切丁汆水，粳米洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入清水、粳米、姜片，大火烧开转小火炖25分钟，
3、放入板栗、猪腰再炖15分钟调味即成。[1]
贴士：1猪腰需要剖开去除里面的白色部分，否则有异味2注意火候，先武后文
3注意食材的先后顺序