材料牛肉冬菜饺
牛肉250克面团500克，冬菜15克调味料盐3克，味精3克，麻油3克，蚝油3克糖10克，胡椒粉少许，生油少许
做法1、冬菜内加入切好的牛肉末；
2、再加入所有调味料一起搅拌均匀；
3、取一饺子皮，内放20克的牛肉馅；
4、将面皮对折；
5、封口处捏紧；
6、再将面皮从中间向外面挤压成水饺形。