材料沙拉酱用料：蛋黄2个，白醋1汤匙（15ml），橄榄油150ml，沙拉用料：番茄1个，小黄瓜1根，玉米粒50g，土豆1个
做法1、做沙拉酱的时候，蛋黄要先加一点白醋打匀，橄榄油再用汤匙慢慢滴入，同时以高速不断的打，直至浓稠为止即成田园沙拉酱。
2、土豆煮熟剥皮，和番茄、小黄瓜一同切成小丁，玉米粒煮熟后一同放入盘中铺底。
3、将沙拉酱均匀的抹在最上层就是田园沙拉了。