鲍汁猪油饭

王朝百科·作者佚名 2012-05-25

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原料：米饭，肥肉，小葱，鲍鱼汁（大超市都有售）

做法：将葱花洒在热米饭上。肥肉切成小块放锅里熬成猪油，然后立即浇在葱花上（爆出葱的香味）。

将鲍鱼汁酌量倒入米饭中，搅拌均匀，猪油饭就做好了。

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