主料羊肉(瘦) 500克辅料当归 30克调料盐 5克 香菜 10克 味精 3克 醋 15克 芝麻酱 20克 香油 5克做法1.将火锅佐料放入锅中，加足量水。
2.当归洗净，用温水浸软，切片。
3.将当归片投入锅中，待火锅汤煮沸时涮羊肉片食用。
4.食罢，取火锅内涮罢羊肉的汤，加适量盐和味精调味，喝汤。[1]营养功效壮腰健肾调理 补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理