热血沸腾汤
原料：
酸菜lOOg 猪血旺子300g姜、葱段、红辣椒油、味精、盐、酱油、香油适量
做法：
开水烧开，放入猪血旺(块切)，酸菜段和姜、葱丝煮5分钟，再加入红辣椒油，味精、盐、酱油、香油后即可。
功用：
补心益肝，补血润肠。