奶油南瓜玛芬

王朝百科·作者佚名  2012-05-26  
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材料面粉190G、鸡蛋2个、南瓜泥90G、白糖80G、泡打粉一勺、牛奶50G、玉米油70G、打发好的奶油适量、彩色糖针适量

做法1 鸡蛋+糖打散搅至糖溶化

2 加入牛奶拌均匀

3 加入玉米油打均

4 加入南瓜泥拌均

5 筛入面粉和泡打粉 6 上下切拌均匀

7 装入玛芬托(专门用蛋糕模做了一个薄玛芬,接着要做奶油慕斯用)

8 预热烤箱180度,中层20分钟出炉

9 奶油装入裱花袋中

10 待玛芬冷后用奶油在玛芬上挤圈

11 上面撒上彩针糖,后又放了可乐泡的提子干

 
 
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