水果雪糕

王朝百科·作者佚名  2009-12-14  
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水果雪糕

原料:奶油750克 白糖300克 果酱450克(可按个人口味选择果酱) 柠檬2个

制作方法; 白糖加入250毫升清水,一起倒入锅内煮沸,过滤,冷却;随即加入用新鲜柠檬挤取的果汁以及果酱,制成糖浆;另把奶油抽打发泡,与糖浆混和搅匀,然后注入模具,置于冰箱待用。

 
 
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