材料：洋葱 兔肉 大蒜 姜 蒜头 辣椒 白胡椒粉 盐 料酒 味极鲜 白酒 白糖 鸡精
做法：1 锅内下油烧热放入姜蒜头辣椒炒香
2 再下兔肉大火爆香
3 放入洋葱及大蒜同炒，加少许白胡椒粉 盐 料酒 味极鲜 白酒 白糖调味，加少许清水大火煮开
4 熟后放鸡精调味即可