原料:穿心莲、鲜百合
调料:大蒜、香油、盐、鸡精、香醋
做法:1、穿心莲洗净,在开水中烫熟捞出。
2、穿心莲切段,大蒜拍碎、百合洗净掰开。
3、蒜茸、盐、鸡精、香油、香醋拌匀调成汁。
4、将穿心莲、百合、加入汁拌匀即可装盘使用。