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韩式煮黑豆

王朝百科·作者佚名  2012-05-27  
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原料：黑豆1杯、水2杯半、生抽5汤勺、白糖3汤勺、芝麻油1汤勺、白芝麻1汤勺

做法：1、将黑豆洗净后，浸泡半小时；

2、然后沥干，再放2杯半水，大火煮沸后，转小火煮半小时；

3、加入酱油和糖、拌匀后再煮15到20分钟，不停搅拌；

4、水基本收干后，加入芝麻油和白芝麻拌匀。

 
 
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