自制苦橙酒

王朝百科·作者佚名  2012-05-27  
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原料:2杯白兰地干邑、一个中个橙子、2/3杯细糖

做法:1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子,倒入白兰地与糖;

2、把橙子剥皮(不要扔皮),橙子掰成瓣,每个瓣中间切一刀;

3、把橙子,连同橙皮,一起扔进白兰地里,盖上盖子,上下晃动,直到细糖溶化;

4、室温储藏至少两周。后过滤酒液,扔掉橙子与橙子皮,酒就好了。

 
 
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