原料：南瓜、糯米粉、白豆沙
事先准备：
1、南瓜去皮去籽，切成块状，微波炉高火加热至熟软。
2、熟软的南瓜泥过筛后备用。
3、馅心搓成小球状。
做法：1、南瓜泥一点点加入糯米粉中，揉成软硬适中的面团。
2、取适量糯米面团用手指捏成碗状，放入馅心。
3、收口后搓圆即可。
4、锅内水烧开后加入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水（不要搅动），煮至汤圆全部浮起即可。