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鲜肉铰子馅
王朝百科·作者佚名 2012-05-28
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原料:鲜猪肉馅(肥三瘦七)、葱花、姜末、盐、味精、酱油、花椒水、花椒麻油、料酒、胡椒粉等。
制作方法:将猪肉馅放入盆中分几次加入花椒水、用力搅均匀,然后再加入其它调辅料,拌匀即可。
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