提子酸奶司康
材料:高粉250G、黄油60G、糖50G、酵母4G、鸡蛋+酸奶一支共120G、洗净用可乐泡好的黑胖的提子干50G
做法:1 糖和高粉混合,黄油切小粒加入
2 把黄油和粉搓成屑状
3 酵母用少许温水冲开与酸奶、蛋液混合
4 以上混合液倒入粉中,放提子干
5 轻轻混合成干面团
6 擀开切块(可折两次再擀开有层次)
7 斜切成小三角形
8 排入烤盘醒发30分钟
9 表面刷蛋液
10 提前预热烤箱180度中层20分钟出炉
材料:高粉250G、黄油60G、糖50G、酵母4G、鸡蛋+酸奶一支共120G、洗净用可乐泡好的黑胖的提子干50G
做法:1 糖和高粉混合,黄油切小粒加入
2 把黄油和粉搓成屑状
3 酵母用少许温水冲开与酸奶、蛋液混合
4 以上混合液倒入粉中,放提子干
5 轻轻混合成干面团
6 擀开切块(可折两次再擀开有层次)
7 斜切成小三角形
8 排入烤盘醒发30分钟
9 表面刷蛋液
10 提前预热烤箱180度中层20分钟出炉