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泡菜猪肉粥

王朝百科·作者佚名  2012-05-28  
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材料:主料：薄五花肉片6两，洋葱1颗，韩国泡菜3大匙 大米调味料：酱油2大匙，鸡粉1大匙，酒2大匙，

做法:1.先将薄五花肉片切成约6公分长后放入碗中，再加入酒和酱油抓拌均匀备用

2起锅做粥，待用

3.洋葱切粗丝，泡菜切小段备用

4.锅中烧热1匙油，先炒香洋葱丝，再放入五花肉片炒熟后，加入泡菜拌炒均匀，放进粥内。起锅前再加入鸡粉拌匀即可完成

 
 
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