广东·潮汕方言。闽南、及台湾方言。新加波、马来西亚、泰国等华人（大部分原籍为潮汕及闽南华人）也有这个方言。
“老爷”意思就是 潮汕道庙里的神仙。潮汕方言的
“保贺”意思就是“保佑”
“老爷保贺”意思就是神仙保佑。
潮汕地区 每逢初一十五都要道庙里拜神，也就是潮汕方言“拜老爷”。
“拜老爷”是潮汕地区的一个风俗信仰，祈祷风调雨顺，庄家丰收；家人平安，添丁发财等等。