原料：土豆、地瓜、南瓜、酸奶
做法：将土豆、地瓜、南瓜切成1.5cm见方的小块，放油里炸熟。下锅顺序是土豆、地瓜、南瓜，依次隔2分钟放下去（土豆最不容易熟、南瓜最容易熟）。
吃得时候浇上酸奶，要马上吃，最好用浓一点的酸奶。