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杀菌剂

王朝百科·作者佚名 2009-10-28

【fungicide；disinfectant】∶杀灭真菌的药剂。指在一定剂量或浓度下，对危害农作物生长发育或其他的多种病原菌，具有毒害、杀死或抑制其生长发育而又不影响农作物正常生长的农药。按护治对象可分为杀真菌剂（fungicide），杀细菌剂（bactericide），杀病毒剂（viricide），铲除性杀菌剂（eradicant fungicide，又称直接杀菌剂），内吸性杀菌剂（systemic fungicide）和麦角甾醇生物合成抑制剂；按原料来源及化学结构分为化学合成杀菌剂，种子处理剂，土壤处理剂，熏蒸剂和熏烟剂，保鲜剂等。

【bactericide】∶杀灭细菌的药物。是指与细菌在较短时间接触后具有杀灭细菌作用的药物。杀菌剂分为防腐消毒剂和化学治疗剂。防腐消毒剂如酚类、酸类、卤类、氧化剂、染料等、重金属化合物、表面活性剂等。化学治疗剂如青霉素类、头孢菌素类、氨基糖苷类抗生素和磺胺药类等，均具有良好杀菌作用。

对植物病原菌具有毒杀或抑制生长作用的农药。专用于杀灭细菌的称杀细菌剂；只对病原菌的生长起抑制作用的有时特称抑菌剂；防止农产品、食品变腐和轻工业品发霉的分别称为防腐剂和防霉剂。杀菌剂按化学成分分成无机的和有机的。无机的有硫素、铜素和汞素杀菌剂3类；有机的分有机硫类、三氯甲硫基羰酰亚胺类、金属元素有机化合物类、甲酰替苯胺类等；内吸有机杀菌剂有苯并咪唑类、有机磷化合物类、三唑类和嘧啶类等。此外还有从微生物的次生代谢物中分离或人工模拟合成的抗生素类杀菌剂。杀菌剂沿着3个主要方向发展：一是定向合成，使新化合物能定向地具有所需要的性质；二是天然产物（微生物、高等植物）的研究利用；三是非杀生性病害防治剂的研究等。

杀菌剂是人类历史上最古老的药剂（公元前1000多年），从硫黄、石硫合剂、波尔多液、汞制剂，至今天的甲氧基苯甲酸类、嘧啶胺类。其发展过程如下：无机杀菌剂—〉有机硫类—〉苯并咪唑类—〉三唑类—甲氧基丙烯酸类。从有机硫至甲氧基丙烯酸类可谓是杀菌剂发展过程中的三大革命。

20世纪60年代，杀菌剂曾一度领先，在除草剂、杀虫剂、杀菌剂等三大类农药中一直位居第三，90年代后一直徘徊在世界市场的 20% 以下，21世纪后杀菌剂市场占有率年年有所增加。近两年杀菌剂市场升温主要得益于欧洲市场的发展及种子事业的发展，更得益于新颖杀菌剂的问世。在各地区杀菌剂市场中西欧占其农药市场 38% ，东欧占其农药市场 22.5%, 拉美占其农药市场 18.2% ，北美占其农药市场 9.0%。但杀菌剂品种的发展较慢并较简单，形成的体系也较少，但较杂，真正形成系列的仅有二硫代氨基甲酸酯类、三氯甲硫基类、苯并咪唑类、三唑类、吗啉类、酰胺类、甲氧基丙烯酸类、嘧啶胺类等。

据英国植保协会出版的《The Pesticid Manual》(2003年版) 介绍杀菌剂品种共206 种，再加上新研发品种共230种左右。仍以传统三大类杀菌剂占主体。甲氧基丙烯酸类杀菌剂的崛起及增长速度令人吃惊。

在世界排位前50位农药品种中，杀菌剂10个（20%），内甲氧基丙烯酸类2个、三唑类2个、苯并咪唑类1个、代森类1个、其他为硫磺、百菌清。

新产品及传统产品各占5个，前三位和最后 2 个为近几年开发或真正推向市场的品种。 5 个新品种销售额共为 14.01 亿美元，占此 10 个杀菌剂总额（24.05 亿）58.25%，5 个传统品种共 10.04 亿美元，仅占 41.75% 。此 10 个杀菌剂占世界杀菌剂市场的 44.13% ，而两个甲氧基丙烯酸类占世界杀菌剂市场的 16.15% 。

近年来新开发的杀菌剂品种，形成了新的杀菌剂品种系列，甲氧基丙烯酸类杀菌剂是杀菌剂领域中一大里程碑，嘧啶胺类杀菌剂也将一露头角。新作用机理的杀菌剂开发引人注目，如抗病激活剂环丙酰菌胺（cacpropamid ）。微生物杀菌剂的开发又成热点。

杀菌剂在工业循环冷却水中的应用：

循环水系统中常用的杀菌剂：

1、季铵盐类杀菌剂：十二烷基二甲基苄基氯化铵、十四烷基二甲基苄基氯化铵、聚季铵盐等

2、含氯杀菌剂：氯气、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠（优氯净）、三氯异氰尿酸钠等。

3、过氧化物杀菌剂：双氧水、过氧乙酸等

4、唑啉类：异噻唑啉酮、苯并异噻唑啉酮等

5、醛类：戊二醛等

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