酸辣双龙

王朝百科·作者佚名  2009-12-15  
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酸辣双龙

原料:鲜鱿鱼 水发鱿鱼 白辣椒

制作过程:

(1)将两种鱿鱼 打成花刀

(2)放白辣椒(用青尖椒过水,放盐,晒干)香菇末,肉末,红尖椒熘炒防鱿鱼

(3)勾芡

特点:酸、辣、鲜、色泽清澈

 
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