猫舌头饼干

原料：奶油（室温）50G、糖粉50G、立顿红茶1包、香草精1滴、蛋白50G（室温）、低粉50G

夹心料：白巧克力60G

做法：1、在盆中放入切小块的室温软化后的黄油打散；

2、分次加入糖粉，搅打至颜色变白；

3、加入红茶与香草精拌匀；

4、缓慢加入室温蛋白，拌匀；

5、加入过筛后的面粉，拌匀。烤箱180度预热；

6、在烤盘上铺上烤盘纸，将面糊薄薄的摊在上面；

7、入烤箱10-12分钟，趁热拿下放凉。