香拌青椒丝

王朝百科·作者佚名  2012-06-02  
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香拌青椒丝的材料主料:青椒1000克

调料:香油10克 大葱5克 盐5克 五香粉5克 味精3克

香拌青椒丝做法青椒洗净,去蒂和籽,切成丝,葱切丝装盘,放盐、香油、五香面、味精共同拌匀即可.

香拌青椒丝营养分析青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化。青椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

香拌青椒丝的营养成分能量 336.39千卡

维生素B6 0.01毫克

蛋白质 11.33克

脂肪 12.39克

碳水化合物 58.77克

叶酸 109.76微克

膳食纤维 14.38克

维生素A 570.55微克

胡萝卜素 3403.2微克

硫胺素 0.31毫克

核黄素 0.3毫克

烟酸 9.11毫克

维生素C 720.15毫克

维生素E 13.36毫克

钙 156.3毫克

磷 204.67毫克

钾 1483.22毫克

钠 2245.18毫克

碘 96微克

镁 125.51毫克

铁 9.86毫克

锌 2.09毫克

硒 4.18微克

铜 0.97毫克

锰 1.25毫克

 
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