材料:辣椒,牛肉,沙姜
步骤:
1.把牛肉切得很薄,把沙姜拍碎。
2.加入酱油、沙姜、花生油、鸡精、蚝油把牛肉腌20分钟。
3.辣椒切好。
4.热锅,下花生油,然后把牛肉全部倒进去炒。
5.差不多熟的时候倒入辣椒炒即可。