原油的氢碳比(氢碳质量比或者氢碳原子比)是反映原油化学组成的一个重要参数。对于烃类化合物来说,氢碳比是一个与其化学结构和分子量大小有关的参数,随着石油及其产品中环状结构的增加,其氢碳比下降,尤其是随芳香环结构的增加,其氢碳比显著减小。