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银耳鸡蛋莲子羹

王朝百科·作者佚名  2012-06-02  
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原料：木耳、银耳、香菇、莲子、白果、鸡蛋、冰糖

做法：1、银耳10克，莲子20颗冷水泡2小时。

2、洗好之后，水烧开，就把这些放进锅里，小火烧20分钟。

3、这时在一旁打一个鸡蛋。

4、然后就和冰糖一起放入锅里，冰糖化了就可以出锅了。

 
 
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